Bortolomiol – Parco della Filandetta

In Cantina
Percorso sensoriale, visita guidata alla cantina e degustazione
La prova dei sensi
D

a sempre un punto di riferimento nella storia del Conegliano Valdobbiadene Docg, la cantina Bortolomiol ha sede a Valdobbiadene, nel cuore della denominazione. Fondata da Giuliano Bortolomiol negli anni ’40, diplomato alla scuola enologica di Conegliano, fu il primo a realizzare il Prosecco in versione brut. Oggi la cantina è guidata dalle sorelle Elvira, Maria Elena, Giuliana e Luisa Bortolomiol e dalla mamma Ottavia, che con impegno e passione curano la tradizione di famiglia, dai continui investimenti tecnologici al controllo dell’intero processo produttivo.

Chiudete gli occhi e lasciatevi guidare dall’olfatto: gli oromi dell’uva si riconoscono in quelli nel calice

Dopo la visita alla cantina e al centro di vinificazione nella cornice del Parco della Filandetta, vi guideremo alla scoperta del Prosecco Superiore Docg attraverso un percorso che metterà alla prova i vostri sensi: con l’olfatto capiremo i profumi e gli aromi tipici del vitigno Glera che poi troveremo all’interno del calice durante la degustazione di tre espressioni della nostra collezione di bollicine. Il tutto accompagnato da una selezione di cicchetti gourmet.

Dettagli

Date: domenica 27 Giugno, sabato 3 Luglio
Orario di inizio: 15.00
Durata: 1 h e 30 min.
N. Partecipanti: minimo 6, massimo 20
Prezzo a persona: € 25,00
Lingue parlate: italiano/inglese

Contatti di prenotazione

Bortolomiol – Parco della Filandetta
Via della Filandeta, 7
Valdobbiadene
+39 0423 804258
parcodellafilandetta@bortolomiol.com
www.bortolomiol.com

Prenotazione obbligatoria contattando direttamente la struttura o tramite il form di richiesta:

    L’invio della richiesta non è da considerarsi accettazione automatica della stessa. Vi preghiamo di attendere conferma da parte della struttura.