Alla scoperta della birra artigianale

Le nostre birre sono ispirate a quelle prodotte nelle abbazie cistercensi come quella di Follina, ma idealmente sono collegate alla civiltà rurale sviluppata tra queste colline. Sono birre artigianali di qualità, bianche, bionde, ambrate, tutte in stile belga ad alta fermentazione, non filtrate e non pastorizzate. Visitare la nostra sede è un’immersione nell’archeologia industriale: situato lungo la riva del fiume Soligo, lo stabilimento è stato completamente restaurato al suo interno, mantenendo l’architettura industriale degli anni ’70.